La Nueva Dama es una cafetería y tapería de barrio en El Altet, en Elche, a un paso del aeropuerto de Alicante-Elche. Somos ese sitio cercano donde empezar el día con un buen café, parar a media mañana para un almuerzo, comer sin complicaciones al mediodía o sentarse a tapear con calma por la tarde. Un lugar sencillo y acogedor, pensado para que te sientas como en casa.

Nos gusta lo de siempre, pero bien hecho: la cocina casera, el producto fresco, el trato cercano y las cosas sin prisa. Ni postureo ni florituras. Aquí lo importante es que comas a gusto, que te atiendan con una sonrisa y que te apetezca volver.

El Altet tiene ese encanto de los sitios que viven a su ritmo, con el mar cerca y el trasiego del aeropuerto a la vuelta de la esquina. Esa mezcla es justo lo que nos define: somos el bar de los vecinos de toda la vida, pero también el primer (o el último) buen recuerdo gastronómico de quien llega o sale de viaje.

Estar tan cerca del aeropuerto de Alicante-Elche nos convierte en una parada cómoda: se llega fácil, se aparca sin agobios y se come tranquilo, lejos del bullicio de las terminales. Tanto si vives aquí como si solo estás de paso, en La Nueva Dama tienes la puerta abierta.

Si tuviéramos que resumir nuestra cocina en una palabra, sería honestidad. Trabajamos con producto fresco y recetas de siempre, y preparamos buena parte de lo que servimos cada día. Queremos que la croqueta sepa a croqueta, que la tortilla tenga su punto y que un simple pan con tomate te alegre la mañana.

No buscamos sorprender con inventos, sino hacer bien lo que de verdad apetece: una buena tapa, un guiso de los de cuchara, un bocadillo generoso o un desayuno como Dios manda. Cocina de barrio, sin pretensiones, pero hecha con cariño y buen producto.

En La Nueva Dama cada momento del día tiene su propuesta. La mañana empieza con nuestros desayunos: tostadas, café recién hecho y zumo natural. A media mañana llega el turno del almuerzo, con bocadillos y almuerzos para coger fuerzas.

Al mediodía puedes comer con nuestro menú del día o ir picando tapas para compartir. Y cuando el cuerpo pide algo más tranquilo, siempre hay una mesa libre para sentarse a charlar con una caña y unas raciones. Puedes ver todo lo que ofrecemos en nuestra carta.

Con el clima de la Costa Blanca, la terraza es uno de nuestros rincones favoritos: perfecta para el café de la mañana, el aperitivo al sol o la sobremesa larga. Y los días de partido, el ambiente se anima para seguir La Liga en buena compañía, con tapas y cervezas de por medio.

Nos gusta que La Nueva Dama sea un sitio donde el tiempo pase despacio, donde se venga en pareja, con amigos, con compañeros de trabajo o con la familia, y donde siempre haya hueco para una mesa más.

Por aquí pasan vecinos que ya son parte de la casa, gente que trabaja en la zona del aeropuerto y viajeros que descubren que, a pocos minutos de la terminal, hay un sitio donde comer de verdad. A todos los recibimos igual: con cercanía y con ganas de que se vayan contentos.

Si buscabas dónde comer cerca del aeropuerto de Alicante, nos encantará que La Nueva Dama sea tu respuesta.

Para nosotros, atender bien no es un eslogan: es lo que hacemos cada día. Nos gusta saludar por el nombre a quien repite, recomendar el plato del día a quien viene por primera vez y tomarnos el tiempo de que cada cliente se sienta bien. Esa cercanía, junto con la cocina casera, es lo que nos define.

Creemos en los precios justos, en las raciones honestas y en el trato de tú a tú. Cosas sencillas que, al final, son las que hacen que un sitio se convierta en tu sitio.

Nos encontrarás en El Altet (Elche), junto al aeropuerto de Alicante-Elche. Consulta nuestros horarios y cómo llegar, échale un vistazo a la carta y, si vienes en grupo, reserva tu mesa. Y si tienes cualquier duda, escríbenos desde la página de contacto. Te esperamos con la mesa puesta.